12 | 2014
Vignes et vins au Moyen Âge. Pratiques sociales, économie et culture matérielle
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Economie de la vigne et du vin
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Les vignes et vignerons d’Orléans à la fin du Moyen Âge [Texte intégral]
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Vignes et vignerons à Provins aux xiiie et xive siècles [Texte intégral]
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Du bon usage du vin
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Manières de boire et sociabilité du vin en Andalus [Texte intégral]
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